Sous-vide, das langsame Garen von Speisen im vakuumversiegelten Beutel, ist das Erfolgsrezept für aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. In der Haute Cuisine schon seit Jahren bekannt, bringt V-ZUG die Welt des Sous-vide-Garens unter dem Namen Vacuisine auch in die private Küche: Vacuisine ist in Zusammenarbeit mit Schweizer Spitzenköchen entstanden und bietet ganz neues Kochwissen sowie Inspiration für einen modernen, gesunden Lebensstil.
Jährlich sucht Electrolux zusammen mit dem renommierten Magazin für Ess- und Trinkkultur, Marmite, den besten Jungkoch oder die beste Jungköchin der Schweiz. Unter den fachkundigen Augen einer anspruchsvollen Jury ergibt sich für die Kochtalente im Rahmen eines Wettbewerbs die einzigartige Chance, neue Erfahrungen zu sammeln und ihre Kochkünste einem breiten Publikum zu präsentieren.
